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Recursos da Revista de Engenharia de Alimentos Rheonics – “Sensor de viscosidade em linha fornece melhor controle da massa”

Recursos da revista Food Engineering Rheonics – “A detecção de viscosidade em linha proporciona melhor controle da massa”

Revista focada na indústria alimentícia - Food Engineering Mag (https://www.foodengineeringmag.com/) publica um artigo cobrindo o Rheonics viscosímetro em linha SRV e a solução integrada - Rheonics Monitoramento de produçãooring e Sistema de Controle. O artigo discute por que a consistência da massa é crítica e como…

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